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過去も未来も無い、意識すべきはただこの現在の瞬間のみ
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身体年齢と実年齢が釣り合ってないんです。多分。
朝から腰痛でベッドから立ち上がるのが酷だし茹だる様な暑さのせいで空調がないとやっていけん。

それにしても何か今日は一段と暑い。
戸を開けただけで容赦なく熱波が入ってくる。
出来ることであればもう今日は外に出たくない.....

街中では誇らしげに貧相なヴァイス・ヴルスト(Weisswurst)を露出するレディーの群れ。

嗚呼....  哀しきモンゴロイド体形。
どう足掻いても我々はギリシア彫刻にはなれない。

thai2.jpeg

此処最近のレトルトカレーのクオリティの高さには本当に舌を巻く。今の世の中食も高級志向なのとレトルトパウチの技術の向上が要因だろうか。
ランチにレトルトのタイカレー作ったんですがこれが値段の割りに思いのほか本格的だったので驚いてしまった。
一言でいうと凄く美味しかった。

thai.jpeg

thai1.jpeg

この手のものだと大抵日本人好みに合わせてスパイスが控えめになっているんですがもう容赦なく辛さが効いていた。味出しのリーフや唐辛子の皮までちゃんとはいっていてかなり本格志向。
しかし調整されている感はあって、エスニックが苦手な日本人の多くはパクチーを初めとした独特の香辛料の臭いが駄目だったりするんですが(僕は好きだけど)そういったクセはかなり抑えられている感じだった。
このシリーズ、他にもいくつか出てるのでお勧めです。

何かタイ料理のバイキングに久々に行きたくなってきた.........

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